瓷与金属的结合形式中起主导作用的是

A．机械结合力

B．压缩结合

C．化学结合

D．范德华力

E．金属表面的除气处理

蛋白质工程中，直接需要进行操作的对象是（）

A.氨基酸结构

B.蛋白质的空间结构

C.肽链结构

D.基因结构