下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是

A．由Ca和C-cooH组成

B．由Ca和C02组成

C．由C信和N组成

D．肽键有一定程度双键性质

E．肽键可以自由旋转

某县政府为鼓励县属酒厂多创税利，县长与酒厂厂长签订合同约定：酒厂如果完成年度税收―百万元的指标，第二年厂长和全厂职工都可以加两级工资。该合同属于什么性质的行为

A．双方民事法律行为

B．无效民事行为

C．附条件民事法律行为

D．不属于民事法律行为