红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白，血红蛋白在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离，血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能；皮肤内的血管受损后，血液中的血小板会在出血的伤口处聚集成团，血小板破裂所释放的一些物质，也能够促使血液凝固成块，这两种情况都可以堵塞伤口而止血，可见，血小板有止血和加速凝血的功能；血浆的主要功能是运载血细胞，运输养料和废物．

（1）当身体某处受伤，病菌侵入时，有些白细胞可以穿过毛细血管壁，聚集到受伤的部位，吞噬病菌；因此当人被细菌感染后，数目会明显增加的是白细胞．

（2）[4]血浆，它具有运输养料和废物的功能，还能运载血细胞．

（3）血小板的功能是促进止血和加速凝血的功能，因此皮肤被划破后能自然止血是血小板．

（4）在三种血细胞中，[1]红细胞数量最多的，红细胞的含量为是男：（4.0～5.5）×10¹²个/L，女：（3.5～5.0）×10¹²个/L；[3]白细胞的含量是（4～10）×10⁹个/L；[2]血小板的含量是（100-300）X10⁹个/L．因此同一视野中看到数目最多的血细胞是红细胞．

故答案为：（1）白细胞；

（2）血浆；

（3）血小板；

（4）红细胞．