参考答案：（共8分）利用青霉素或头孢菌素分子不消耗碘，其降解产物消耗碘的性质，采用剩余碘量法测定，以标准对照法。青霉素在碱性条件下水解为青霉噻唑酸，青霉噻唑酸与碘作用，根据消耗的碘量计算青霉素的含量。（5分）空白的目的是为了消除降解物的影响。平行作空白试验（加供试品但不碱性水解）校正，因为青霉素的降解产物等杂质也消耗碘（3分）