参考答案：

(1)阐明最大吸氧量的概念。

(2)剧烈运动当运动员的心肺功能达到最大水平时，机体的耗氧量达到最大水平。

(3)分析影响最大摄氧量的因素，包括：

①心脏的泵血功能；

②肌肉利用氧的能力；

③遗传；

④年龄；

⑤性别；

⑥训练水平等。