问题 填空题

古人云:“民以食为天”.人们一日三餐的主食多为淀粉类食品,如米饭、面包等.食物中的淀粉[(C6H10O5n]在人体内不能被直接吸收利用,而是在淀粉酶和水的作用下转化为葡萄糖,并溶解在血液里,提供营养和能量

试根据题意回答下列问题:

(1)淀粉    (填“属于”或“不属于”)有机高分子化合物

(2)欲检验某食物中是否含有淀粉,下列试剂中最适宜选用的是   (填序号)

A.石蕊试剂

B.碳酸钠溶液

C.稀盐酸

D.碘水 E.氢氧化钠溶液(3)葡萄糖由             (填元素名称)元素组成;绿色植物通过光合作用可以合成葡萄糖,其反应方程式为                                ,在此过程中涉及到能量转换形式是                        

答案

(1)属于.(2)D.(3)碳元素、氢元素和氧元素6CO2﹢6H2OC6H12O6+6O2

光能转化成化学能

题目分析:(1)淀粉的相对分子质量从几万到几十万不等,属于有机高分子化合物.(2)淀粉遇到碘水时会变蓝,可以用碘水检验某食物中是否含有淀粉.故填:D.(3)由葡萄糖的化学式﹣﹣C6H12O6可知,葡萄糖是由碳元素、氢元素和氧元素组成的.故填:碳元素、氢元素和氧元素。绿色植物通过光合作用可以把水和二氧化碳合成葡萄糖,同时生成氧气,其反应的化学方程式为:

6CO2﹢6H2OC6H12O6+6O2.光合作用过程中,光能转化成化学能

不定项选择
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