氨基酸组成与人体需要最接近的食物为（）

A．粮食

B．蛋

C．蔬菜

D．饮料

2004年2月，某省某国有企业原会计负责人退休，由该企业经理的侄子张某出任会计负责人，因张某已取得会计从业资格，且从事会计工作5年，并由会计负责人张某的女儿担任出纳工作。
2004年9月，财政部驻该省财政监察专员办事处在检查中，发现该企业有重大经济违法嫌疑，随即要求与该企业有经济业务关系的甲银行提供有关该企业的业务往来情况，甲银行没有受理。
根据上述资料，试分析回答下列问题：
(1)该企业会计岗位的分工是否合法简要说明理由。
(2)甲银行不予受理是否合法简要说明理由。