阅读下列材料，回答问题：

材料一：“敕废像遗经，悉令雕撰，此即印书之始。”

材料二：“有以硫黄、雄黄合硝石并密烧之‘焰起，烧手面及烬屋舍者’的现象。”

（1）材料一“雕撰”指的是什么？它大约出现在什么朝代？

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（2）材料二所记载的现象是什么？这种现象是谁记录下来的？第一次记录在哪里？

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（3）该现象出现后是否用于军事上？为什么？

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《老人与海》中，圣地亚哥说：“一个人可以被毁灭，但不能给打败。”结合人物形象，说说你对这句话的理解。