A、铁能置换出氯化铜溶液中的铜，生成氯化亚铁，不会带入新的杂质，过滤、蒸发、结晶后能得到纯净的氯化亚铁，故A方法正确；

B、碳酸钠和盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，蒸发、结晶后得到纯净的氯化钠，故B方法正确；

C、二氧化碳和石灰水反应生成碳酸钙和水，会把原物质除去，故C方法错误；

D、二氧化锰不溶于水，而氯化钾能够溶于水，所以可以通过溶解、过滤和蒸发的方法来将氯化钾中的二氧化锰除去，故D方法正确．

故选C．