问题
多项选择题
可溶性膳食纤维包括( )
A．果胶
B．树胶
C．纤维素
D．木质素
E．黏质
答案
参考答案：A,B,E
解析： 本题主要考查的知识点是可溶性膳食纤维的种类。
[要点透析] A、B、E三项均属于可溶性膳食纤维，C、D两项属于不溶性膳食纤维。
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可溶性膳食纤维包括( )
A．果胶
B．树胶
C．纤维素
D．木质素
E．黏质
参考答案：A,B,E
解析： 本题主要考查的知识点是可溶性膳食纤维的种类。
[要点透析] A、B、E三项均属于可溶性膳食纤维，C、D两项属于不溶性膳食纤维。