问题 实验题

若配制500 mL 0.2 mol/L的稀硫酸:

(1)需要量取质量分数为98%的硫酸(密度为1.84 g·mL-1)_____________mL。

(2)下面是某学生的操作过程:

a.检查容量瓶是否漏水;b.用100 mL的量筒量取浓硫酸;

c.将浓硫酸倒入另一个盛有适量蒸馏水的量筒中稀释,并冷却到室温;

d.用玻璃棒引流,将稀释后的硫酸倒入500 mL的容量瓶;

e.轻轻摇动容量瓶,使瓶内液体混合均匀,再向容量瓶中加水至离刻度线1 cm~2 cm;

f.用胶头滴管加水至凹液面底部与刻度线相切,摇匀;

g.在容量瓶上贴上标签待用。

按照通常的配制要求,指出其中缺少或操作的错误,并补充或改正(有几项填几项,若空格不够可以补加)。

①________________________________________________________;

②________________________________________________________;

③________________________________________________________;

④________________________________________________________;

⑤________________________________________________________。

(3)任何实验都有误差,在你改正后的操作中,产生误差的原因还有_________________。(4)本实验最浪费时间的步骤是将稀释后的硫酸冷却到室温,为了节约时间,简便易行的加快稀硫酸冷却的方法是_______________________。

答案

(1)5.4

(2)①缺少洗涤烧杯和玻璃棒的操作

②量筒的规格错,应该用10 mL的量筒量取浓H2SO4(或用移液管、酸式滴定管量取浓H2SO4

③不应该在量筒中稀释浓H2SO4,应用烧杯

④不应该用容量瓶保存溶液,应用细口瓶

(3)量筒的精确度不够高(或读数误差,溶质仍有少量残留在烧杯内、室温未必是20℃等)

(4)充分搅拌(给盛有稀H2SO4的烧杯敷冰块等)

多项选择题

(二)某饭店是一家具有10年多历史的四星级饭店,2002年以前,作为当地唯一的一家高星级饭店,在当地享有很高的知名度,该市几乎所有的重要接待活动均在该饭店举行,高档消费客人也大多下榻该饭店,饭店取得了较好的经济效益。但自2003年以来,该市有两家比该饭店档次更高的新饭店开业,加上自身的一些原则,该饭店的经营开始出现困境,至2004年出现严得亏损。该饭店2004年的主要财务数据如下:主营来收入1755万元,主营业务成本1053万元,主营业务税金及附加105.1万元,其他业务利润3万元,营业费用631.8万元,管理费用630万元,财务费用400万元,投资历收益21万元,营业外收入8.1万元,营业外支出7.5万元。该饭店的问题主要表现在以下方面:1.饭店设施老化,服务缺乏创新,高档客客源流失严重。2.饭店增加了广告投放,并采取了降价措施,但开房率始终低于40%,其他经营项目也比较萧条。3.为了提高客房出租率,饭店接待了低层次的旅行团,结果一方面影响了平均房价,另一方面造成一些老客户的不满甚至决定不再光顾。4.与新创造的效益相比,餐饮部外聘厨师的工资偏高。5.饭店的餐饮毛利率下降严重。6.饭店职能机构人浮于事,做事呆板;一线部门的员工工作新辛苦,收入不稳定。业务骨干和不定期理人员流失现象比较严重。

为了提高餐饮毛利率,该饭店可以采取的措施有()。

A.提高服务员的服务技巧 

B.降低外聘厨师的工资

C.加强采供环节的管理

D.加强厨房原材料控制

E.适当减少餐饮的广告投入

单项选择题