参考答案：

(1)母乳含有SIgA，尤以初乳为高，有抗肠道感染及抗过敏作用；

(2)母乳富含乳铁蛋白，可抑制大肠杆菌和白色念珠菌的生长。

(3)母乳含双歧因子，可促进乳酸杆菌生长，抑制大肠杆菌，减少肠道感染；

(4)母乳含溶菌酶、补体、低聚糖等，对预防小儿肠道及全身感染均具有一定的作用。

(5)母乳富含各种细胞：巨噬细胞粒细胞、B淋巴细胞、T淋巴细胞。