在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。

（1）水果中所含的营养素主要是_______________，人体所需能量的主要来源是__________。

（2）蛋白质是构成生命的基础物质。是日常膳食的重要组成部分。下列食物中富含蛋白质的是_______________(填序号)。 ①鲫鱼 ②花生油 ③豆腐 ④青菜 ⑤米饭