答案：C

题目分析：贫血是指一定体积的血液内红细胞数量和血红蛋白含量低于正常范围，贫血后可发生全身组织缺氧症状，如头晕、乏力、食欲不振、心悸，活动后易气急等，在血常规化验单中，RBC表示红细胞，Hb表示血红蛋白，由上述血常规化验单可以看出，小刚的红细胞和血红蛋白的数目都比正常值要小，所以小患了贫血症。

点评：此题为基础题，较易，解答此类题目的关键是掌握红细胞的组成和功能。