答案：C

正确答案：C

A．不正确，应用饱和碳酸氢钠溶液除去二氧化碳中的氯化氢；Na₂CO₃＋CO₂＋H₂O=2NaHCO₃.

B．不正确，将浓硝酸滴入某些蛋白质溶液中而显黄色，称为颜色反应；焰色反应，也称作焰色测试及焰色试验，是某些金属或它们的化合物在无色火焰中灼烧时使火焰呈现特征的颜色的反应。在化学上，常用来测试某种金属是否存在在于化合物。

C．正确，镁比较活泼，电解熔融氯化镁制取金属镁。

D．不正确，实验室制乙酸乙酯时，直接加热。