孙先生，38岁，对称性全身小关节肿痛反复发作5年，有晨僵，热水浸泡后减轻。化验：类风湿因子阳性。拟诊为类风湿关节炎。

类风湿关节炎的基本病理改变是（）

A.软组织炎

B.肌炎

C.滑膜炎

D.肌腱炎

E.骨膜炎

加工动物性茸泥时应选择______的原料。

A．脂肪含量高

B．结缔组织多

C．蛋白质含量高

D．肉质洁白