问题
多项选择题
泽泻的化学成分有
A.四环三萜酮醇衍生物
B.挥发油
C.胆碱
D.钾、钙、镁等无机元素
E.糖类
答案
参考答案:A,B,C,D,E
泽泻的化学成分有
A.四环三萜酮醇衍生物
B.挥发油
C.胆碱
D.钾、钙、镁等无机元素
E.糖类
参考答案:A,B,C,D,E
下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分说明
配料 | 含碘量 | 保质期 | 食用方法 | 贮藏指南 |
氯化钠、 碘酸钾 | 20mg~40mg/kg | 18个月 | 勿长时间炖炒 | 避热、避光、密封. |
(1)“含碘量”中的碘是指(填序号)______.
①碘酸钾②碘分子③碘元素④碘离子
(2)由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是:______.