问题
单项选择题
肝硬化患者禁食粗硬食物的目的是（）
A.减少肠道氨的吸收
B.严格限制钠的摄入
C.抑制假性神经递质
D.减轻肝脏解毒功能
E.防止食管-胃底静脉破裂
答案
参考答案：E
解析：肝硬化患者通常合并食管-胃底静脉曲张，食用粗硬、带刺的食物易引起食管-胃底静脉曲张破裂出血。
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肝硬化患者禁食粗硬食物的目的是（）
A.减少肠道氨的吸收
B.严格限制钠的摄入
C.抑制假性神经递质
D.减轻肝脏解毒功能
E.防止食管-胃底静脉破裂
参考答案：E
解析：肝硬化患者通常合并食管-胃底静脉曲张，食用粗硬、带刺的食物易引起食管-胃底静脉曲张破裂出血。