A、人用力F拉重物，人通过定滑轮给重物一个竖直向上的力，重物在拉力作用下在空中匀速上升，人对重物做功．符合题意．

B、人用力F拉车，人给车一个拉力作用，但车没有移动距离，人对车没有做功．不符合题意．

C、人用力F竖直向上提水桶，人给水桶一个向上的力，水桶没有向上移动距离，人对水桶没有做功．不符合题意．

D、人用力F搬石头，人给石头一个向上的力，石头向上没有移动距离，人对石头没有做功．不符合题意．

故选A．