参考答案：

钼的营养功能包括：

是硝酸还原酶和固氮酶的组成成分；

促进光合作用和呼吸作用；

促进有机含磷化合物的代谢；

促进繁殖器官的建成。

作物缺钼症状：首先出现在老叶或茎中部的叶片，并逐渐向幼叶及生长点发展，植株矮小，生长缓慢，叶片有大小不一的黄色或橙黄色斑点，严重时叶缘枯萎、叶片扭曲呈杯状，老叶变厚、焦枯、死亡。

常用的钼肥有钼酸铵、钼酸钠和钼渣。钼酸铵和钼酸钠通常用作根外追肥和种子处理，钼渣适宜于作基肥或种肥。