答案：A

只用水就能鉴别，说明利用的是物质的溶解性。苯、四氯化碳、溴乙烷、硝基苯都是不溶于水的，其中苯的密度小于水的，而其余都是大于水的。乙醇、乙醛、丙醇和甘油都是和水互溶或易溶的，所以答案选A。