A、运动员踢一下足球，球离开了脚在草地上滚动的过程中，脚对足球没有力的作用，足球依靠惯性进行运动，人的脚对球没有做功．不符合题意．

B、小华提水桶从教室前面走到后面，人对水桶有一个向上的力的作用，水桶向上没有移动距离，人对水桶没有做功．不符合题意．

C、起重机吊着钢材送到楼房顶部，这个过程中，起重机给钢材一个向上的力，钢材在力的作用下向上移动了距离，起重机对钢材做了功．符合题意．

D、举重运动员将杠铃举在空中静止不动，人对杠铃有力的作用，但杠杆没有移动距离，所以人对杠铃不做功，不符合题意．

故选C．