答案：A

根据题干信息可知，碳在完全燃烧时，生成二氧化碳．由它们反应的化学方程式各种物质的比例关系应用于质量守恒定律判断选项正误．由化学方程式C + O₂CO₂能够可知：每有12份质量的碳和32份质量的氧在点燃的条件下完全化合生成44份质量的二氧化碳．即参加反应的碳、氧气和生成的二氧化碳质量之比=3：8：11；

A、由3gC和8gO₂恰好完全反应，根据质量守恒定律可知生成11gCO₂，故A正确；

B、由于2g碳与4g氧气反应时，碳过量，所以生成二氧化碳质量不能直接相加，故B错误；

C、由于4g碳与5g氧气反应时，碳过量，所以生成二氧化碳质量不能直接相加，故C错误；

D、由于5g碳与9g氧气反应时，碳过量，所以生成二氧化碳质量不能直接相加，故D错误。