下列物质的用途，主要利用了物质的化学性质的是（　　）

A．用氮气给食物防腐

B．用活性炭净化水

C．用氢气填充氢气球

D．用钛镍合金制造卫星天线

赵某医学专科毕业后在乡镇卫生院工作十年，后又经商三年。2006年聘用三名有助理执业资质人员要开办诊所，但尚未取得《医疗机构执业许可证》，只跟当卫生局副局长的同学打过招呼就开始从事医疗活动，结果在一次为阑尾炎患者手术时，将肠管划破、引起腹腔感染，致使患者造成腹腔粘连后遗症。根据《医疗事故处理条例规定》，赵某应承担的法律责任正确的是（）

A.卫生行政部门责令改正并罚款

B.卫生行政部门给予警告并罚款

C.卫生行政部门吊销所聘用的三人的《助理执业医师证书》

D.卫生行政部门对赵某给予行政处分和纪律处分

E.赵某要承担有关民事赔偿