问题
填空题
(4分)H、、N、C、O、Na是初中常见的五种元素，选择适当的元素组成符合下列要求的物质：
（1）焊接金属时常用作保护气的气体单质 (填化学式，下同)；
（2）焙制糕点所用发酵粉的主要成分 ；
（3）溶于水能使溶液温度降低的物质 ；
（4）炉具清洁剂中含有的碱 。
答案
（1）N2 （2）NaHCO3 （3）NH4NO3 （4）NaOH
题目分析：（1）氮气的化学性质比较稳定，所以常用来焊接金属时常用作保护气，化学式为：N2
（2）焙制糕点所用发酵粉的主要成分是碳酸氢钠，化学式为：NaHCO3－
（3）溶于水能使溶液温度降低的物质是硝酸铵，化学式为：NH4NO3
（4）碱是由金属离子和氢氧根离子构成，所以)炉具清洁剂中含有的碱的化学式为：NaOH