公共营养师在工作中遵循准则应做到( )。
A.公平商业竞争
B.关心服务对象、热情
C.尊重人格、平等待人
D.公开客户资料
参考答案:B,C
解析: 公共营养师的工作准则
乳果糖治疗肝性脑病的机理是
A.抑制肠内细菌生长,促进乳酸杆菌繁殖B.与游离氨结合,从而降低血氨C.与氨合成尿素和鸟氨酸,从而降低血氨D.被细菌分解成乳酸和乙酸,降低肠道的pH值E.纠正氨基酸代谢不平衡,抑制假性神经递质形成
干扰素抑制病毒蛋白质合成的原因是
A.活化特异蛋白激酶使eIf-2磷酸化失活
B.抑制氨基酰-tRNA与核蛋白体小亚基结合
C.抑制转肽酶,阻断肽链延长
D.阻碍翻译起始复合物的形成
E.抑制EF-G,阻止转位