朋友见面打招呼，20世纪70年代是“吃饭了吗”，如今流行“搬新家吗”、“旅游了吗”、“进修了吗”。这反映出 [ ]  

A．收入差距的扩大

B．物价水平的下降

C．消费结构的完善

D．恩格尔系数的提高

三萜皂苷结构中多具有羧基，所以又常被称为（）皂苷。