由于啤酒中α-乙酰乳酸的存在,氧化后会引起双乙酰的回升,因此应努力降低发酵后期的α-乙酰乳酸含量;滤酒、灌装等操作过程中减少氧气的溶入。
参考答案:对
稳压二极管的工作是利用其伏安特性的()
A、正向特性;
B、正向击穿特性;
C、反向特性;
D、反向击穿特性
文化传统具有哪些特点?