相比较而言,α-淀粉酶比较β-淀粉酶对热稳定,麦芽中的最适作用温度70~75℃,80℃时失活。
参考答案:对
依据《安全生产法》的规定,生产经营单位()对本单位的安全生产全面负责,负责安全生产重大事项的决策并组织实施。
A.芒要负责人
B.安全生产管理人员
C.班组长
D.从业人员
半夏粉末中可见
A.草酸钙针晶 B.草酸钙簇晶C.草酸钙砂晶 D.草酸钙方晶E.草酸钙柱晶