问题 问答题

ISO22000《食品安全管理体系 要求》中要求形成文件的程序有哪些?

答案

参考答案:

1、文件控制程序

  2、记录控制程序

  3、应急准备和响应控制程序

  4、潜在不安全产品控制程序

  5、不符合控制程序(或不合格品)

  6、产品撤回控制程序(包括召回)

  7、监视和测量控制程序(可包括过程和产品的监视和测量程序、监视和测量设备控制程序)

  8、内部审核控制程序

 

单项选择题
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