复议机关在审理复议案件时应准确查明行政争议产生的真相和实际情况，指的是行政复议的( )原则。

A．合法
B．及时
C．准确
D．便民

不属于蛋白质性质的是（）

A.溶于水形成胶体溶液，不溶于有机溶剂

B.在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀

C.酸或酶水解后可得到氨基酸

D.分子量较大，无等电点

E.能被鞣质沉淀