问题
单项选择题
油相为液状石蜡
A．5:2:1
B．4:2:1
C．3:2:1
D．2:2:1
E．1:2:1
干胶法制备初乳，油、水、胶的比例是
答案
参考答案：C
解析： 本题考查干胶法制备初乳时，油、水、胶的比例，干胶法制备初乳，油，水，胶有一定比例，若用植物油，其比例为4:2:1;若用挥发油其比例为2:2:1;若用液体石蜡比例为3:2:1。
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油相为液状石蜡
A．5:2:1
B．4:2:1
C．3:2:1
D．2:2:1
E．1:2:1
干胶法制备初乳，油、水、胶的比例是
参考答案：C
解析： 本题考查干胶法制备初乳时，油、水、胶的比例，干胶法制备初乳，油，水，胶有一定比例，若用植物油，其比例为4:2:1;若用挥发油其比例为2:2:1;若用液体石蜡比例为3:2:1。
