参考答案：人工搅拌的方法是：

（1）先将砂子倒在搅板的一侧，再把水泥倒在砂子上翻拌2～3次。

（2）使砂子和水泥搅拌均匀后再加水，继续搅拌2～3次。

（3）拌均匀后即可投入石子，再均匀搅拌数次，直到石子与灰浆全部调匀且稠度适合。