“化学--我们的生活，我们的未来．”请结合化学知识回答下列问题：

锅里的油一旦着火，可用锅盖盖灭，其原理是                     ;

混凝土无损检测技术是一种直接在结构物上检测混凝土的质量和探测内部缺陷或（）

A、长度

B、宽度

C、厚度

D、裂缝