食盐是最完美纯正的咸味剂。
参考答案:对
制作香肠时,常在加入亚硝酸盐的同时加入维生素C。
亚硝酸盐是作为
A.着色剂
B.抑菌及发色剂
C.漂白剂
D.抗氧化剂
E.增味剂
一般情况下,外存储器中存储的信息,在断电后
A.局部丢失
B.大部分丢失
C.全部丢失
D.不会丢失