关于初乳与成熟乳比较，正确的是( )

A．初乳及成熟乳中，均含有大量免疫球蛋白
B．药物不经母血渗入乳汁
C．初乳中含有较多蛋白质，主要是清蛋白
D．初乳持续约3天，逐渐变为成熟乳汁
E．初乳中脂肪及糖类含量较高