已知二次函数的图象经过点（0，﹣3），且顶点坐标为（﹣1，﹣4）。

（1）求该二次函数的解析式；

（2）设该二次函数的图象与x轴的交点为A、B，与y轴的交点为C，求△ABC的面积。

可更好地评价胰岛B细胞功能的指标是（）

A.C肽

B.糖化血红蛋白

C.HbAl

D.餐后2h血糖

E.空腹血糖