下图是酵母菌发酵实验示意图，其中X、Y、Z分别代表（）

A．石蜡油、CO₂、蓝色

B．石蜡油、O₂、黄色

C．菜油、O₂、蓝色

D．菜油、CO₂、黄色

担保类业务是指商业银行接受客户的委托对第三方承担责任的业务，包括（）。

A.担保（保函）

B.备用信用证

C.跟单信用证

D.承兑