豆浆已成为众多家庭的早餐饮品，以下是豆浆中一些营养成分的平均质量分数。请根据下表回答：

（1）豆浆中含有的微量元素是                    ；

（2）青少年缺乏                元素易患有佝偻病；

（3）豆浆能提供给人体能量的营养素有                      ；

（4）若成年人每天食用90g豆浆，则摄入蛋白质的质量为                      g。