问题
选择题
一种食用凉拌蔬菜由①蔬菜②少量白糖③番茄汁④橄榄油⑤食盐⑥食醋等调配而成。此菜肴中不含有的营养素是 [ ]
A．蛋白质
B．糖类
C．油脂
D．维生素C
答案
答案：A
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
一种食用凉拌蔬菜由①蔬菜②少量白糖③番茄汁④橄榄油⑤食盐⑥食醋等调配而成。此菜肴中不含有的营养素是 [ ]
A．蛋白质
B．糖类
C．油脂
D．维生素C
答案：A