参考答案：16023100

解析：

海关商品名称：制作或保藏的火鸡肉及杂碎
海关商品备注：第2、3章所列方法制作或保藏的除外
海关编码：16023100
法定单位一：千克
惠税：15%
普税：90%
增值税：17%
监管条件：AB
商检标志：需商检