第二题：市场监管（15分）2012年9月15日，甲县烟草专卖局市场监管员小林、小方在市场检查中收集到如下零售户信息：零售户A：位于甲县城关镇北关一村，营业面积100平方米，主要销售烟、酒、饮料、休闲食品和日杂货等商品，早8:30至晚21:00营业。零售户B：位于甲县第一人民医院对面，营业面积150平方米，主要经营水果、饮料、方便食品、鲜花等商品，早7:00至晚23:30营业，采取开架自选的方式销售商品，本地还有3家同名连锁店铺。零售户C：迪欧咖啡店，位于甲县县城繁华商业区，营业面积200平方米。请根据材料回答下列问题：

请对零售户B的关键信息进行分类，并分析说明其能否归属于烟酒商店业态。（8分）

当前公路水运工程建设管理中要求更加注重（）、环保和耐久

A.质量

B.受控

C.安全

D.科学