下列对华佗的表述错误的是[ ]

A．擅长外科手术

B．制成“麻沸散”

C．编成“五禽戏”

D．中国的“医圣”

蔬菜在体内代谢产物呈______，又称______，对维持体内的酸碱平衡起重要作用。