小丽非常喜欢学习化学，并乐于活用化学知识。请你试着和小丽一起去体会活用化学知识的快乐。

(1)小丽见邻居的5岁小孩在西红柿上挖了个洞，用勺子搅了半天，突然哭了起来，小丽问： “怎么了，为什么哭了?”，小孩回答说：“你们说西红柿里有维生素，可我怎么就找不着呢?”小丽一时不知如何回答，请你用所学知识给小丽一个合理解释：                                      

(2)小丽注意到目前市场上销售的汽水饮料大多数是碳酸饮料，其中溶有二氧化碳气体。打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出来。喝了汽水后，常常会打嗝。这些现象说明气体的溶解度与                       有关。