根据《水利工程质量管理规定》，项目法人(建设单位)质量管理的主要内容是( )。

A．通过招标投标选择勘察设计、质量监督单位并实行合同管理

B．根据工程特点建立质量管理机构和质量管理制度

C．审查施工单位的施工组织设计和技术措施

D．在工程开工前，应按规定办理工程质量监督手续

E．监督检查技术规程、规范和质量标准的执行情况