烹调过程中，炸由于温度高，对一切营养素都有不同程度的破坏，而_爱下问搜题

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问题判断题

烹调过程中，炸由于温度高，对一切营养素都有不同程度的破坏，而滑炒对营养素损失不大。( )

答案

参考答案：对

单项选择题

对于“跳槽”现象的正确看法应该是（）。

A．择业自由是人的权利，应该鼓励“跳槽”

B．对个人的发展有双重影响

C．“跳槽”与否完全是个人的事情，企业无权干涉

D．有利而无弊，能够增长员工的才干

问答题简答题

DWDM集成式系统与开放式系统主要区别。