甜菜色素是一类（）溶性色素，可分为（）和（）两大类化合物。
参考答案：水；甜菜红色素；甜菜黄色素
一般套筒滚子链用偶数节是为避免采用过渡链节。
在分布式数据库中，（）是指各场地数据的逻辑结构对用户不可见。
A.分片透明性
B.场地透明性
C.场地自治
D.局部数据模型透明性
