()会加速甜菜红素的氧化反应,()或()可增加甜菜红素的稳定性。
参考答案:氧;金属螯合剂EDTA;柠檬酸
科学家竺可桢写了60年日记,20世纪的重大事件多有记载,其中关于解放战争时期淮海战役的记载是[ ]
A.国民党中央官吏今日下午离开沈阳,解放军即入城
B.国民党军放弃徐州
C.解放军入北京城
D.解放军三千人在江阴渡江
数据流图用于抽象描述一个软件的逻辑模型,数据流图由一些特定的图符构成。下面图符号不属于数据流图的是________。
A.控制流
B.加工
C.数据存储
D.源和潭