味精在以谷氨酸单钠形式存在时鲜味最强。( )
参考答案:对
表弟在家读报:“一名日本老兵在华忏(qiān)悔时,披露了日军侵华期间一些鲜(xiān)为人知的暴行……”小金听后,对表弟说:“你读错了,这里‘忏’ 应该读 ,这里‘鲜’应该读 。”