动物肌肉的色泽主要是由于存在肌红蛋白和血红蛋白所致。肌红蛋白和血红蛋白都是()与()结合而成的结合蛋白。
参考答案:血红素;球状蛋白
下列物质的用途中,只体现该物质的物理性质的是 [ ]
A.
B.
C.
D.
在N/O分析仪中以稀土氧化铜作为催化剂使CO()